bin0922的部落格

 

陪宜芳去挑婚紗

宜芳跟老簡學長還很客氣的 請我們吃晚餐

哎喲～ 耐ㄟ架搞剛啦～

 

其實這家的大鍋貼吃第二次了

第一次沒啥感覺 只覺得那麼大的鍋貼蠻威的～～

再來就是覺得 他的價位比預期來的貴

 

那天我們家小妞 又提到這家鍋貼 形容的超好吃 又把我induce起來嚕～

帶著期待的心情來了第二次

鍋貼依舊普普

可是酸辣湯很好喝喔！

 

勾芡的程度 酸的程度 蛋花的滑度 木耳發的程度

面面俱到喔～ 看到廚房 一次煮一個炒鍋的份量而已 所以不像一般餃子館 酸辣湯滾太久 就不好喝～會太ㄍㄜ.....順道一提 昨前天去阿財 發現石牌那邊的阿財酸辣湯變好喝了...

 

炒飯也不錯吃～ 有點焦焦的 很香

另外 我覺得這家的特色就是 很油～但是口味淡淡的

 

 

 

炒牛肉 也是不太鹹 炒的油亮油亮的  請看左手邊盤底的油  （呼～～）

最後來一張鍋貼內餡照 內餡也是沒有很重的味道 但是我喜歡內餡自成一團的感覺 口感還不錯

至於外皮 雖然酥酥的 可是沒有Q

 加上我們家 采x小姐 （情人節那天很威 有人送花來實驗室給她) 指出 外皮太硬 牙口不好的她 無法享用