bin0922的部落格

到底怎麼樣叫做服務好咧？

讓我條列式出來讓大家清楚明白：

1.官網架構完整便利

我想 中國大陸有很多旅遊景點或是連鎖餐廳的官網都配有QQ網上客服已經不足為奇

我個人要前往上海之前就跟海底撈的網路客服人員交過手

他們超有耐心的 我住哪個飯店該去哪間分店最近？怎麼去？要多久？車資大概多少？ 都是客服告訴我的～ 

2.客人還沒到店門口 就有服務員一路迎著我們直到上座

我們這次去的分店 在某大樓樓上（我有發現他們很多餐廳跟按摩都藏在大樓裡）

才剛走近大樓門口就有人提聲關心：是要來海底撈用餐的貴賓嗎嗎嗎嗎嗎？（中氣超足 都有回音ㄌ）

陪你走到電梯按好樓層九十度鞠躬後 開了電梯門又是左右各一位服務員迎接我們 亦步亦趨的陪著到座位

3. 裝潢設備用盡巧思 

上圖紫色欄幕後面就是座位區 雖稱不上美輪美奐 但是也算小豪華

重點是在 圖下方是一小部分的等待區 也就是客滿在等座位 或是你吃飯吃到有點無聊 

這邊備有約莫十張遊戲桌 讓你打牌下棋 服務員還會送上水果 零食讓你邊吃邊玩～ 旁邊則有電腦桌 上網聽音樂

小朋友也有遊戲區喔～ 比某些台北百貨公司的遊戲區還大間～

誇張的來了！！

現場還可做指甲或擦皮鞋 免錢 看到這裡我暗暗搖頭我真的是台北俗

右邊那位小姐正作著簡單的指甲彩繪 左邊的大哥正在等著皮鞋晶晶亮呢～

5.洗手間的服務有夠貼心！

這裡客人去洗手間 有人招呼 有人幫你開水龍頭 供洗手乳 供溫毛巾 供護手乳液

洗手臺上提供牙線棒 牙膏牙刷 之類的東西 傻眼了我～

6. 鍋物的口味普普 但食材種類多 擺盤清爽漂亮

醬料區選擇也超多～

我們點鴛鴦鍋 辣鍋是一位看起來像廚師的先生 在我們面前剪開密封包再倒入鍋中的～

菜單有點髒髒的 自己要點什麼自己畫上

這是我們點的肉片～

蝦丸花枝丸也是料好實在 口味口感則還是習慣台灣的～

之前去西安也有吃火鍋 被他們醬料總類之多嚇到 這裡也是 有些我都不知道吃起來什麼口味咧～ 驚人！

最後是 現拉手工麵～ 若是有客人點手工麵 則有一位小哥 來到桌邊 直接舞起麵條來 拉好以後 放進鍋中～ 噱頭十足～

寫到哪了？

反正接下來的服務還包括 提供眼鏡布給我們擦眼鏡 給老人家上碗清淡的蒸蛋暖胃等等的

吃完這一餐 約莫台幣600元/P

也算是開了眼界

有空真的可以去體驗看看～

海底撈火鍋 www.haidilao.com