先前吃過一次 覺得新味蕾被啟動了 吃到一些台菜沒有的口味
可是跟一些不熟的人一起用餐 吃的不夠過癮
今天約了全家人 準備再來把經典菜色複習一次～～
蔥烤鯽魚 放在旁邊的小菜櫃上～ 夠酥 蛋也夠多 要是再甜一點會更合味哩！（台北車站微風廣場裡的上海館子....的蔥烤鯽魚就蠻好吃滴～）
夫妻肺片 麻辣麻辣的 大姊吃了以後很愛 還把底下的辣醬汁打包回家
這道菜牛肉片的厚薄度 剛剛好～ 很入味 牛肉片很軟嫩 老人家們也是一口接一口喲！
但是誰來跟我說 盤裡右邊 肌理比較不一樣的是哪個部位的肉片阿？
又為什麼叫夫妻肺片呢？？
腐乳肉 這道菜一上來 阿貝跟爸爸眼睛也跟著亮了！
就像我們的東坡肉 只是調味方式不一樣
一小塊 阿貝就配掉一碗飯哩～ 就連鋪底的青江菜 都被我們掃光光
雪菜百頁 蠻清爽的 雪菜不會苦苦的
青蟹炒年糕 這個比較普通 根據我阿爸指出 現在不是螃蟹的季節 不應該點這道菜 也是吼～下回注意
一魚兩吃 魚湯煨麵 ＋ 紅燒魚
這個煨麵的湯 未免也 太 太 好喝了吧～～
那個湯已經熬成麥白色了 非常濃郁
光喝高湯就超滿足的 裡面有一點蝦米 一點薑片 一點火腿 不知道比例是怎麼樣 喝起來很有層次感
喝了幾碗還是都不會膩
更讚的是 他們煎了個蛋 丟進去 吸飽了湯汁 蛋也不會因為在湯裡就軟軟爛爛的
紅燒魚也好吃 豆腐比魚好吃 哈哈 他們家有另外一道 豆腐黃魚 非常ok
豆腐一樣吸飽湯汁 口感不俗 呼～好想再吃呀～
蘿蔔絲餅
醃篤鮮 也是個湯超好喝的料理 我爸吃了一塊肉 就說沒啥特別
跟我不同調 我卻覺得 放把冬粉該有多美好呀～～
蘿蔔絲餅的內餡兒
用餐完畢 每人一碗甜點 奶酪
這樣三千多元 雖然從淡水去有點遠 挺值得的
上海小館
在頂溪站二號出口出來左轉 遇文化路左轉 遇90巷右轉 遠遠就看得見招牌嚕～
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